温物 とうもろこしとモッツァレラの万頭
造り 本日の鮮魚
主菜 江別産 黒豚の八丁味噌煮込み
食事 じゅん菜の冷製葛ソーメン
甘味 黒豆のクレームブリュレ
注※ 御予約の当日キャンセルにつきましては御代金を頂戴いたしますので、人数の変更またはキャンセルの場合は前日までにご連絡くださいませ。
温物 甘海老とリンゴのフィロ包み エビミソソース
造り 本日の鮮魚
焼物 勝浦産 カツオのたたきと温玉サラダ仕立て
主菜 滝川産 合鴨ロースと胡麻豆腐の冶部煮
食事 鮎風干しとタタキ梅の土鍋御飯
甘味 いちじくの焼き菓子とバニラアイス
注※ 御予約の当日キャンセルにつきましては御代金を頂戴いたしますので、人数の変更またはキャンセルの場合は前日までにご連絡くださいませ。
温物 長崎産 穴子と水茄子 山椒あん
造り 本日の鮮魚
揚物 富良野和牛サーロインの東寺揚げ
中皿 北海縞エビとグレープフルーツの梅和え
主菜 日高産 時しらずとアン肝の黒七味焼き
食事 余市産 うにの土鍋御飯
甘味 白桃のゼリー寄せ
注※ 御予約の当日キャンセルにつきましては御代金を頂戴いたしますので、人数の変更またはキャンセルの場合は前日までにご連絡くださいませ。