謹啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
　
この度『日本料理をとわ』は2017年6月をもちまして、移転リニューアルオープンから 3周年を迎える運びとなりました。
　
1978年創業。 食材の宝庫という恵まれた北海道の地で、新日本料理を追求し研鑽を積み続けて歴史を紡いでまいりました。
　
今後も料理は勿論のこと お客様と私達がこの先５年、10年と永遠に『感謝』の気持ちで繋がり続けるよう、 時を忘れるような居心地よいお店を誠心誠意、目指して参ります。
　
今後とも末永いご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

店長　髙橋冬樹
料理長　森田吉徳