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日本料理をとわ　５月の新着コースメニュー

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５月の■呉葉 －ＫＵＲＥＨＡ－■コース　４０００円
前菜　　季節の前菜
温物　　赤井川産　グリーンアスパラと毛蟹にの飛竜頭　四万十川青のりあん
造り　　本日の鮮魚
主菜　　滝川産　合鴨ロース煮と新じゃがいものピューレ
食事　　うどと空豆の炊き込み御飯
甘味　　玉露茶のプリン

注※　御予約の当日キャンセルにつきましては御代金を頂戴いたしますので、人数の変更またはキャンセルの場合は前日までにご連絡くださいませ。

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  • ５月■口福 －ＫＯＵＦＵＫＵ－■コース　６０００円
    前菜　　季節の前菜
    冷製　　新じゃがいものビシソワーズ　生うにと鰹出汁のジュレ
    造り　　本日の鮮魚
    揚物　　桜海老と空豆のかき揚げ　エビ味噌ソース
    主菜　　池田牛ローストビーフと春野菜の焼き合わせ
    食事　　赤井川産　グリーンアスパラとベーコンの土鍋御飯
    甘味　　抹茶アイスとマンゴームースの焼ワッフル　　

    注※　御予約の当日キャンセルにつきましては御代金を頂戴いたしますので、人数の変更またはキャンセルの場合は前日までにご連絡くださいませ。

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  • ５月の■六雁 －ＭＵＴＵＫＡＲＩ－■コース　８０００円
    前菜　　季節の前菜
    温物　　赤井川産　ホワイトアスパラすり流しとグリーンアスパラ天ぷら
    造り　　本日の鮮魚
    焼物　　根室産　時しらず　フォアグラ風味の照り焼きとこがね芋のグラタン
    主菜　　赤井川産　ホワイトアスパラとサフォークのステーキ
    食事　　桜海老の土鍋御飯
    甘味　　アールグレイのかき氷　　

    注※　御予約の当日キャンセルにつきましては御代金を頂戴いたしますので、人数の変更またはキャンセルの場合は前日までにご連絡くださいませ。

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